Nous savons tous très bien que personne ne peut résister face un bon plat de poulet frite.
Malheureuse, le manger n’est pas tout à fait indiqué pour le foie et son excès de graisses.
Pour obtenir un résultat tout à fait semblable au goût sans pour autant renoncer à une plus grande légèreté, essayez cette variante. Il suffira de faire mariner un peu le poulet et le passer dans la farine, les œufs et la chapelure, puis de le mettre au four à 200 degrés pendant environ une demi-heure. Le résultat final? Vous en aurez l'eau à la bouche !
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